こんにちは！最近梅雨入りしたせいか、雨降りな日が続いていますね。少し冷える日もありますので身体には気をつけてください！
さて、先日の週末は北陸は嵐の天気でして、風も強かったですね。そのためか、庭の梅の実が沢山落ちてしまってぜひ貰って欲しいと、利用者さんから梅の実を頂きました。
私の家でも梅シロップを作るのですが、1度冷凍して、霜を取ってから凍った状態で氷砂糖と混ぜると、早く美味しいシロップが出来るんだと教えていただきました。
サービスの中で私達も日々新しいことを知れる機会があることはほんとに嬉しいですね。早速楽しみに作ってみたいと思います！